北京市门头沟区斋堂镇爨底下村

爨底下村位于北京西郊门头沟区斋堂镇，川底下村，实名爨底下。因在明代"爨里安口"(当地人称爨头)下方得名。位于京西斋堂西北狭谷中部，解放前属宛平县八区，现属斋堂镇所辖。距京90公里，海拔650米，村域面积5.3平方公里，清水河流域，温带季风气候，年平均气温10.1℃，自然植被良好，适合养羊，养蜜蜂。爨底下是国家A级景区。

2009年度"北京最美的乡村"，北京美丽乡村联合会会员村。2018年3月，入选北京首批市级传统村落名录。