福德湾老街

在福德湾，坐卧着一条依山而建的老街。这条古朴且充满韵致的街道至今已有三百多年的历史。

街道两旁的民居静静地伫立在侧，三百年来时移世易，而它们却一直被妥善地保存着，每一块砖、每一条缝隙都忠实地见证着那一段段古老的传奇。每踏上一层古阶，仿佛就离历史更近了一步。

福德湾茶书院

村里有一家古民居，前身是清朝嘉庆年间的张氏民居，现在叫福德湾茶书院，院落外围一面雕花，一面没雕花，且民居楼体左右两侧楼高不同，相传是张氏第三代两兄弟各自聘请了不同的工匠对房屋装饰施工造成的。

主题邮局和“汪田小筑”

福德湾作为中国历史文化名村，村里有主题邮局和“汪田小筑”。邮局门口摆放着绿色的邮筒和自行车，一瞬间就把我们带回到那个通讯不方便的年代。

福德湾主题邮局为木质结构共有两层，二楼是古式邮政柜台。这里陈列着琳琅满目的老物件，能勾起老一辈人的回忆：雕花床沿、胶片放映机、煤油灯……

院中的假山、路边放牛的小孩，逼真至极，让人目不暇接。这是一位叫朱善贤的老人自己制作的微公园，家中和院子里满满当当地摆放着各色自制工艺品。

屋内还陈列着令人称奇的矾塑，墙上挂着矾塑工艺的流程让大家了解这项传统技艺。

为唐公肉燕

“为唐公肉燕”是矾山肉燕创始人朱为唐经过多年来的研制与改良之后的成果。它不仅是闻名遐迩的苍南地方特色美食，它更是被列入市级非物质文化遗产名录。而 “为唐公肉燕”的制作背后包含着的匠心是完全担当得起它的荣耀的。

取精挑细选后的猪肉，用木棒打成肉泥，直到完全软烂，配以番薯粉，将肉泥与番薯粉完全融合在一起，最终形成十足筋道的肉粉团，再将其擀成似纸片一般薄，这燕皮才算真正做好了。

做好了燕皮之后，再将捣烂的精肉包于燕皮之中，作飞燕状，如此肉燕便制成了。“为唐公肉燕”十年如一日地坚持纯手工制作，每一颗肉燕都包含着一颗匠心。刚上桌的肉燕冒着热气，剔透如玉、口感软嫩，韧而有劲，屏幕前的你是否已经忍不住流口水了呢？

福德湾古道

可以用“一纵四横”来概括，“一纵”指全村只有一条自山下通往山顶的石筑长岭，下通矾山内街，上可通福鼎前岐。“四横”指全村只有四条与直行长岭相沟通的盘山横道。这四条横道通往村庄的每一个部位，也与邻村相沟通。所有的道路都以老街为中心，分别从北、西、南三个方向向外辐射，道路格局简单，但又四通八达，别具韵味。