特定的水乡环境，孕育了独特的水乡文化，更丰富了水乡民众的生活。在烟波浩淼淀山湖西畔的青浦金泽商榻地区，一些村庄至今还保留着好多古老的过年风俗。如：牵磨做团子、壮糕、送灶君（也叫献灶）、揣烟尘、过祠酒、杀鸡宰羊备年货、年锣年鼓唱民谣、挑花篮打莲湘、喝元宝茶写春联、少女授头发、吃礼酒等等。其中，牵磨做团子和少女成人授头发礼酒尤其盛行。

从农历二十四开始，五花八门的闹春活动就红火起来了。年锣年鼓敲起，诸家门上大喜,大红灯笼挂起，亲朋好友贺喜的歌谣随炮仗声此起彼伏。腌鱼块、挂腊肉、送灶君、祭上祖，每个环节都不含糊。牵磨米粉、做团子是家家户户的必备风俗。夫妻推着古老的石磨把糯米碾成粉，孩子们在旁边给父母加油，不停地唱着民谣：牵磨牵架子，家家做团子。囡囡子、宝宝子、阿公阿婆爱孙子。心灵手巧的水乡阿婆带着姑娘媳妇再把碾好的米粉做成各种（肉、赤豆、山芋等）馅儿香喷喷的米粉团子，可以一直吃到元宵节。

据商榻志（1984年版）记载：商榻地区有十四娘、二十八婆、三十六岁做太婆的传统俚语，意思是女孩到了14岁就是成人了，就要开始把头发盘起来（积聚起来），俗称授头发。授头发很有讲究，不满14岁前女孩的头发，短发、扎辫子都可以。授头发就是开始扎起头发把了。举行授头发礼酒当天由长辈为女孩梳妆打扮，举行盘成头发把发型仪式，然后授头发礼酒就可以开始。亲朋好友一边喝酒一边寄语祝贺，女孩还要走出来亮相，给亲朋好友敬酒，授头仪式标志着女孩长大成人的开始。